Pimiento de chocolate en FITUR 2018

En 2018 hemos lanzado al mercado el Pimiento de Chocolate de un Pilar de Sabores presentado en la Feria Internacional del Turismo FITUR 2018, proyecto que se ha llevado a cabo gracias al apoyo del Ayuntamiento de Pilar de la Horadada.  Allí se realizó el primer ShowCooking del Pimiento De Chocolate en el que se mostraba a los asistentes el laborioso proceso de elaboración.

Este producto es un trampantojo de chocolate que pretende imitar al famoso Pimiento California, los colores más característicos de esta hortaliza son el amarillo, rojo y verde y por ello hemos querido elaborar 3 pimientos con 3 chocolates distintos: chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro.