25/09/2020
Marujas

Las Marujas, el petisú que más os gusta.

El petisú es un pastelillo, redondo o alargado elaborado con una masa de harina azucarada y horneada que suele rellenarse de crema o nata. En el […]
26/08/2020
Pack Pinatar Salado

Brownies de caramelo convertidos en “montañas de sal”.

Las vemos todos los días desde nuestra cafetería en Lo Pagán y han sido la inspiración para elaborar el “Pack Pinatar Salado”. Las montañas de sal […]
17/08/2020
Onzas y tabletas

La “Fábrica del chocolate” en nuestro obrador.

La Fábrica de “Chocolates Tárraga” fué fundada en 1.928 por D. Antonio Tárraga Escribano y hacia principios de los 70 se cerró siendo considerada en los […]
28/07/2020
Pan Marciano Pan verde

Pan Marciano.

A nuestro pan verde lo llamamos pan Marciano porque está enriquecido con fibra verde, porque somos murcianos y porque, como bien sabéis, en el obrador nos […]
01/07/2020
El Langostino Dulce del Mar Menor1

El Langostino Dulce del Mar Menor

El Mar Menor esconde secretos que solo algunos afortunados hemos podido probar. Un ejemplo son los langostinos del Mar Menor, una pequeña delicia que permanece en […]
25/06/2020
Hojaldres

El secreto del hojaldre

El hojaldre es una de las masas que más se consume dada la cantidad de marcas que existen en el mercado que lo venden de forma […]
16/06/2020
Con Pasteleros en Acción Chocolate

Con “Pasteleros en Acción” donando una figura de chocolate de 50 kg dedicada a los héroes de la pandemia.

El colectivo Pasteleros en Acción, formado por profesionales de la región de Murcia y Alicante, ha querido tener un bonito gesto con todos aquellos “héroes” que han […]
28/05/2020