16/02/2022

Torta de chicharrones

La torta de chicharrones es uno de los típicos productos de la dieta mediterránea, y de otras zonas de España como Andalucía o Extremadura, cuya elaboración […]
03/02/2021

Rollos de San Blas en el programa “Quédate conmigo”

Harina, huevos, azúcar, aceite y zumo de naranja natural son los ingredientes esenciales de los rollos de San Blas. Desde hace años, uno de los dulces […]
17/12/2020

¿Cómo hacer cordiales de almendra?

Como ya dijimos en nuestro blog hace unos meses para conocer a qué sabe la historia murciana basta con comerse un cordial  La  Concejalía de Festejos de […]
30/11/2020

Tortas de Pascua murcianas.

La torta de Pascua es uno de los dulces típicos de Navidad, una de esas recetas que se consideran “de toda la vida”. Aunque, como en […]
12/10/2020

Milhojas de merengue, el dulce más típico de Pilar de la Horadada.

La Milhoja es un dulce típico de la mayoría de las confiterías de nuestro país y para nosotros tiene un valor añadido. En la historia de […]
25/09/2020

Las Marujas, el petisú que más os gusta.

El petisú es un pastelillo, redondo o alargado elaborado con una masa de harina azucarada y horneada que suele rellenarse de crema o nata. En el […]
25/06/2020

El secreto del hojaldre

El hojaldre es una de las masas que más se consume dada la cantidad de marcas que existen en el mercado que lo venden de forma […]
26/05/2020

Cordiales de almendra

Dicen que para conocer a qué sabe la historia murciana basta con comerse un cordial. Este espléndido dulce, mitad almendra, mitad cabello de ángel se considera […]
29/11/2019

Premio Mercurio 2016 de la Cámara de Comercio de Murcia

    PREMIO MERCURIO DE LA CÁMARA DE COMERCIO DE MURCIA Recibimos el Premio Mercurio de la Cámara de Comercio de Murcia, por la gran tortada […]
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