28/07/2020
A nuestro pan verde lo llamamos pan Marciano porque está enriquecido con fibra verde, porque somos murcianos y porque, como bien sabéis, en el obrador nos […]
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28/05/2020
Una vez hecho, el Murciatone sale del horno, es colgado boca abajo y reposa entre ocho y doce horas antes de emprender el camino hacia las […]
11/05/2020
¿Sabías que la mayor parte del pan que se encuentra en supermercados y algunas panaderías no es un producto de calidad? Las harinas refinadas que lo […]